新潟県上越市清里区、豪雪地帯ならではの雪解けの清らかな水を使い、家族3人で丹精込めてお米を育てている丸山農場です。
米どころ新潟では、栽培しやすいコシヒカリBL（いもち病抵抗性系統）が広く流通していますが、丸山農場では、手間はかかりますが、昔ながらのコシヒカリである希少な従来品種にこだわって栽培しています。
弾力があり、適度な粘りと柔らかさ、そして口の中で甘味とうま味が広がる従来品種のコシヒカリは、一度食べていただくと違いがお分かりいただけると思います。
農家直送、精米仕立てのコシヒカリを是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※直射日光や高温を避け、風通しの良い場所で保存してください。開封後は密封容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。