新潟県を代表するブランド牛「村上牛」。
濃厚な旨みと甘味を感じられるモモ肉・ウデ肉の赤身から程よい霜降り部分を厳選しました。
サシ（脂身）はありますが、赤身肉なのでさっぱりとお愉しみいただけます。
すき焼きのような甘辛い味付けにもピッタリです。

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　冷凍

■産地
　新潟県

■製造者
新潟県村上市長政605-1
santaふぁーむ

■原材料名
　牛肉（モモ肉またはウデ肉）

■返礼品提供事業者
　santaふぁーむ

■地場産品に該当する理由
村上市内で生産された牛が、下記自治体を含む複数団体を管轄する食肉処理場で一括処理された後、流通するため。（村上牛の認定生産区域：村上市、胎内市、岩船郡関川村）（告示第5条第4号に該当）