品種の異なる2種類のおすすめシングルオリジンコーヒーを厳選し、豆を挽いた状態（中挽き）でお届けします。
品種はお選びいただけませんが、入荷時期に応じて当店がおすすめできるシングルオリジンのみを厳選し、丁寧に焙煎しております。
ぜひ、飲み比べて風味・香味の違いをお楽しみください。
■中挽き：ペーパードリップやコーヒーメーカー、サイフォンなど
※生産地域や農園、品種等はご注文時期に応じて変わりますことを予めご了承ください。

新潟県村上市の町屋の一角にある小さなコーヒーロースタリー「NIJIYA coffee」。
単一の農園や産地で生産された高品質なコーヒー豆をブレンドせずにご提供しております。
また、高品質なコーヒー生産につながる持続可能性と、ストーリー性を重視し、コーヒー豆のセレクトを心がけています。

【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された原材料を、市内の焙煎所において選別・焙煎・梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）