鮭の味噌漬け100g×3切が3袋入っており、1切1切が大きく食べ応えがあります。
生の味噌漬けを真空パックにし冷凍しました。

解凍後、軽く水洗いし味噌を落としてから魚焼きグリルやフライパン等で中まで火を通しお召し上がりください。
フライパンの際は、弱火で蓋をしてじっくりと焼き上げれば、ふっくらジューシーに焼きあがります。

サイズ不揃いのため訳ありとしておりますが、品質に問題は御座いません。安心してお召し上がりいただけます。

■鮭の味噌漬け
生鮭の切り身を味噌とみりんに漬け込んだ味噌漬けは、村上に昔から伝わる伝統の味です。
脂ののった銀鮭を独自に配合した味噌だれで漬け込みました。上品な甘さで多くの方にご好評いただいている味です。

村上市では昔から法事や御中元、お歳暮などの引出物に重宝されてきました。
味噌、砂糖、みりんのみを使用しており、保存料や着色料は入っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。

■産地：チリ産

■製造地
大吉亭
新潟県村上市十川1471

■保存方法
冷凍

■原材料名
銀鮭（チリ産）、味噌、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精、砂糖、みりん

【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
大吉亭

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