緑豊かな大自然の中で、地元産稲わらを中心とした良質な粗飼料、厳選した原料を使用した配合飼料を給与して育てられています。
肥育名人たちが１頭１頭に心を尽くし、時間をかけて育てあげることで、鮮やかな色・やわらかな肉質・豊かな風味でとろけるような味わいになり、【一味ちがう　村上牛】ブランドとして賞されています。
■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　冷凍

■産地
　新潟県村上市産・胎内市産

■製造者
　新潟県新潟市西区的場流通1-3-11
　よね一

■原材料名
　牛肉

■返礼品提供事業者
　JA北新潟（畜産課）

■地場産品に該当する理由
村上市内で生産された牛が、下記自治体を含む複数団体を管轄する食肉処理場で一括処理された後、流通するため。（村上牛の認定生産区域：村上市、胎内市、岩船郡関川村）（告示第5条第4号に該当）

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