江戸時代から続く「てんや味噌醤油店」で造られる醤油は、木桶で2年間熟成された天然発酵仕立て。
まろやかさと甘味があり、その中にある旨みが特長です。
味噌も同じく木桶にで1年間の天然発酵で丁寧に造られ深みのある味わいとなっております。
また、少量となっておりますので、新鮮な状態で使い切れるちょうど良いサイズです。
村上市の地元民に長年愛された味を、是非ご家庭でもお試しください！

■注意事項
※画像はイメージです。

■保存方法
　常温、夏季は冷蔵

■産地
　大豆…インドもしくはアメリカ産

■製造者
新潟県村上市小国町4-19
てんや味噌醤油店

■原材料名
・醤油　金製…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ぶどう糖）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1、酸味料
・醤油　淡口…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ぶどう糖）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1、酸味料
・味噌…大豆、米、食塩／酒精

■返礼品提供事業者
　てんや味噌醤油店

【地場産品に該当する理由】
市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

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