新潟県・十日町市は理想的な蕎麦の産地。
その地で70年以上愛される松代そば善屋の「松代そば きそば」を5袋セットにしました。

つるつるとしたのど越し、もちもちとした歯応えが楽しめる「松代そば きそば」は、松代そば善屋のロングセラー商品。

使用している主原料は、100％国内産。

国内産玄そばを丁寧に製粉したそば粉と、国内産の小麦粉。
つなぎに、国内で採れた海藻（布海苔）を加えてじっくり練り上げました。
素材そのものの色や香り、美味しさが活きている、風味豊かな蕎麦。
香りと食感を両方お楽しみいただけます。
冷やしそばでも、温かいかけそばとしてもおススメです。


◆美味しさの秘密
美味しい理由は、こだわりの低温乾燥製法。
32度以下の低温で、じっくりと時間をかけて麺を乾燥させることで、
素材の風味と美味しさを最大限に引き出しました。

打ちたてのような麺の、コシの強さとのど越しをお楽しみください。

【お届け・内容量】
松代そば きそば 200g×5袋 セット（約10人前）
化粧箱入りなので、ギフトにおススメです。


【松代そば善屋について】
十日町市の松代（まつだい）地域で昭和26年に創業。
新潟の自然に囲まれた山里で、70年以上こだわりのそばを作りつづけてきました。
素材の風味、美味しさを最大限に引き出す「低温乾燥製法」により、
打ち立て以上のコシと喉ごしを実現させています。

この地域に伝わる、つなぎに海藻ふのりを使用した「へぎそば」をはじめ、
食感やのど越しにこだわった蕎麦、うどん、そうめん、ラーメンなど、
多種多様な麺製品を手掛けています。

事業者名：株式会社S・E・P INTERNATIONAL
連絡先：025-772-8822

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※画像はイメージです。