【昔、家庭で搗いたお餅を目指して作りました！】
◎もち米の王様、こがねもち（新潟県産）を100％使用
◎きめが細かくなめらかで、強いコシと充分な伸びが特徴
◎食べきりやすいように1袋6個入りでチャック付き

昔ながらの製法で一つ一つ、せいろで蒸し、その時の米の状態に合わせ杵でつき、一つずつ手でのし（延し）、手間暇を惜しまずに手作りしました。

こがねもちはコシが強く伸びも良いことから煮崩れしにくい為、鍋や雑煮にもオススメです。

【どうして地域によっておもちの形が違うの？】
東日本では、江戸時代の人口増加の影響で、一度にたくさん作れるのし餅を切った切り餅が広まりました。また、戦を前に「敵をのす」の縁起担ぎから、のし餅を四角く切って食べたことから四角い切り餅が食べられるようになりました。
西日本では、公家文化の伝統が色濃く残っており、「角が立たず円満に過ごせるように」との願いをこめて丸餅が食べられるようになりました。

製造場所：越後製菓株式会社十日町工場（新潟県十日町市四日町1586番2）

事業者名：越後製菓株式会社
連絡先：0258-36-2358

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※のどにつまらないように、飲み込める大きさで、お召し上がりください。
※餅は「生もの」ですので、カビが生えることがあります。
開封後は、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存は、もちにひびが入ることがありますので、避けてください。