1933年創業の老舗漬物店が作るご飯に良くあうお漬物5点セットです。
・美～なす味噌漬
☆所さんお届けモノです！で紹介されました☆
新潟県新発田市川東地区特有の「二王子茄子」。皮が柔らかくジューシーなこの茄子を越後味噌を使用して味噌漬にしました。

・蔵出し奈良漬
新潟の地酒蔵元より特別に仕入れた極上酒粕を、ふんだんに使用し、じっくりと上品に仕上げました。

・しそ味噌
越後みそと香りの良い青しその葉、ぴり辛の青唐辛子が食欲をそそります。

・かつを出汁香るわらびとお芋のつる
わらびとお芋のつるをかつおだしを効かせた醤油味で、あっさり味に仕上げました。山菜ならではのシャキシャキ食感が楽しめる商品です。

・生姜スライス味噌漬
寿司用ガリに使用されるハーフガリを使用した味噌漬です。スジの少ないのが特徴になります。

・青しそ
歯切れの良い胡瓜・大根生姜を細かく刻み、しその実・大葉で香りよく仕上げてあります。

・大根味噌漬け
皮むき大根を越後みそに漬け込み、味噌漬に大切な＜パリパリとした食感＞と＜しっとり感＞にこだわった商品です。

・きざみしば漬
紫蘇の香り漂う、さっぱりとした、歯切れの良い漬物として喜んでいただける商品です。

◇提供事業者：佐久間食品株式会社

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