新発田市で明治１９年に創業してから「糀や」として親しまれ、味噌、糀、糀漬、一夜漬などを製造販売している藤田味噌糀店の看板商品「フジタの糀みそ」。
厳選した新潟県産大豆と新潟県産米を手造り糀にした原料を使用して、新発田の風土の中で熟成させ『生きた味噌』本来の風味を醸し出しています。
毎日の食卓に飽きのこないフジタの「糀みそ」をどうそ。お味噌汁から違います！

◇提供事業者：藤田味噌糀店

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