返礼品について
大手饅頭:越後産の良質なもち米、長岡の銘酒吉乃川の酒糀、沖縄産黒糖、北海道産小豆、厳選された素材で蒸しあげた伝統の酒元饅頭です。
ミニカステラ:しっとりふんわりのミニカステラ。
紅屋のどら焼:新鮮な卵と小麦粉を焼いた生地で、やわらかな小豆つぶ餡をはさみました。
ちょこっと:米粉を使用した和風ガトーショコラです。濃厚なチョコの味わいが特徴です。
蒸しどらや:黒砂糖を入れ、しっとりとやわらかく蒸し上げた生地の間に小倉つぶ餡をはさみました。
無花果フィナンシェ:しっとりケーキ風生地の上にいちじくのジャムをのせました。
皆さまを笑顔にするお菓子をどうぞお召し上がりください。
【注意事項】
※直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
※消費期限が短い商品のため、不在日・受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにてお知らせください。
※「お礼の品の再送」は原則出来かねます。予めご了承ください。
※本返礼品は「消費期限」が短い為、発送後お早めにお受け取り頂けますようお願い致します。
※蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児に与えないでください。
【地場産品に該当する理由】
長岡市内で製造工程の大手饅頭:もち米洗米、浸漬、炊飯、麹混合、発酵、小麦粉類混合、包餡、乾燥、発酵、蒸し、包装 カステラ:計量、混合、型流し、焼成、冷却、カット、包装 どらやき:混合、記事焼き、包餡、計量、包装 ちょこっと:混合、泡立て、混合、焼き上げ、冷却、包装 むしどらや:ミキシング、型絞り、蒸し、包餡、計量、包装 フィナンシェ:混合、ふるい、粉砕、混合、焼き型注入、焼き上げ、ジャム注入、冷却、包装を行っている為。(告示第5条第3号に該当)
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