★新潟のプランド豚「長岡ポーク」
★吉乃川の「甘酒」を使用！
★肉質を柔らかで、ジューシー！

新潟のプランド豚「長岡ポーク」を贅沢に味わえる「吉乃川の甘酒を使った長岡ポークの米麹漬」。
蔵元が作るこだわりの「甘酒」で漬けこみ、肉質を柔らか～く仕上げています。
この商品のポイントは、甘酒の原料と、長岡ポークの飼料にどちらも新潟県産米100%使用されていること！
お米によって育てられ、お米によって完成したと言っても過言ではありません。
そのため、言わずもがなごはん・日本酒との相性がばっちりなんです。

■甘酒入り塩麹漬
とってもシンプルな味わい。塩気が豚肉の旨味を際立せています。
とってもジューシーで、噛むほどに肉汁が溢れてきます！

■甘酒入り味噌漬
摂田屋の老舗「星野本店」の越後味噌に砂糖を一切加えず、
甘酒だけの甘さでコクとお肉の旨味を引き立てています♪

冷めても柔らかく美味しいため、お弁当のおかずとしても大活躍！
また、新潟の美味しいお米が育んだ「長岡ポーク」は、贈り物としても喜んでもらえること間違いなしです。
是非一度ご賞味ください。

■調理方法
お召し上がりいただく前日に、商品を冷凍庫から冷蔵庫に入れ替え、１晩自然解凍させてください。
解凍後、袋から商品を取り出します。
フライパンにクッキングシートを敷き、じんわりと焼きます。
火が通ったらお皿に盛って完成です！

※【保管方法】要冷凍。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。