長岡市で自家焙煎コーヒーを営んでいる珈琲喫茶　国内のコーヒーの焙煎大会であるJCRC2016年入賞実績のある店です。
ブラジルNo.2をメインとした100％アラビカ種のコーヒー豆を使用した高品質なアイスコーヒーです。
アメリカ製ディードリッヒ7kg釜使用し、ふっくら焼いたコーヒー豆です。南アルプス山麓の清らかな伏流水を使用し、ネルドリップで丹念に抽出しました。豊かな香り、深井コク、雑味のないクリアーな味わいに仕上がりました。