★誰でも上手に焼ける焼き方の説明付き♪

新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った新潟県産牛のサーロインは、熟成により旨味は凝縮され、極上の甘い脂は口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます♪肉本来の旨みが凝縮されており、香りのクセもなく肉質はとても柔らか！ランプはサーロインに続く、腰からお尻にかけての赤身の部位。ロースに比べ脂肪は少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。やわらかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいをお楽しみいただけます。


■新潟県産牛ランプステーキ
ランプはサーロインに続く、腰からお尻にかけての赤みの部位です。
ロースに比べ脂肪は少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。
やわらかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいをお楽しみいただけます。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。