和豚もちぶたの厚切りロース100gを無添加の自家製味噌に漬けました。便利な個包装。キメが細かく柔らかでジューシーな肉質とあっさりして甘みが強い脂身に味噌の香ばしさがマッチ。生産農場直売店よりお届けします。
西蒲区に昭和52年創業の養豚場があり、その直売店として始まりました。循環型農業を目指し、もちぶたと、豚の成育で生産される堆肥を使用して育てた農産物を提供しています。

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