【maboroshinosake 金升】
クラシックコシヒカリの純米大吟醸【幻の酒】を味わってみませんか？
某クラウドファンディングで29年1月〜3月に募集を行った幻の酒です。新潟棚田のコシヒカリの純米大吟醸酒の原酒をおたのしみください。
　　　
最高のごはん米「棚田クラシックコシヒカリ」を使用
雪国新潟の雪解け水で育った棚田のクラシックコシヒカリは、岩魚や蛍も生息できる綺麗な清水と自然豊かな土地で育ちました。生産量は新潟産コシヒカリのわずか1%ほどのまさに幻のお米です。粘りと強い旨みが特徴で、2合をペロリと食べきってしまうほどの美味しさです。そんなお米を使い、酒を造ることは、ハイコストと技術不足から行われておらず、「最高に美味い酒」になる可能性を秘めたお米なのです。
【原材料】米、米麹


【清酒漬け珍味４種セット】
噛むほどに帆立貝柱の旨みが感じられる半生珍味「ひも付き帆立貝」、燻製風味の貝の旨味がひろがる「北海ほっき」、特有のシャクシャクとした歯触りと甘みを楽しめる「えいひれ」、しっとりやわらかく旨味と甘みを感じられる「つまみたら」の４種の珍味がお酒とセットになりました！
どれも噛むほど旨みが出てくる美味しい珍味で、少量でも味わいをしっかり楽しめます！
新潟の美味しい特産品を是非お召し上がりください。

◆おつまみセット内容
・ひも付帆立貝　35g
・北海ほっき　42g
・えいひれ　56g
・つまみたら　54g
　　　　　　
◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。

※熨斗・ギフト包装をご希望の方は事業者までご連絡ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

事業者：幻の酒
連絡先：025-378-2631

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【原産地】
新潟　
【加工地（製造地）】
新潟県新発田市豊町1-9-30　金升酒造株式会社　／新潟県上越市新保古新田535番地　有限会社 西沢珍味販売