ミルキークイーンは一般的なお米と比べ、アミロースが低い為、粘り気が強く、モチモチした食感が特徴です。また冷めても固くなりにくくお弁当やおにぎりに最適なお米です。粘り気が強い為、炊飯時は通常の1割ほど水を減らして炊いてみて下さい。光沢のある、ふっくらとしたお米が出来上がります。

【生産場所】
長岡農産米穀
新潟県長岡市滝谷町1285
【事業者】
長岡農産米穀
【連絡先】
0258-22-2596

【原産地】
新潟県長岡市