梅肉エキスは、白加賀という梅の実を割って種を取り、潰して出た汁のみを一日かかって煮詰めたものです。一ビンの中に2キロの梅を使っています。
楊枝の先でほんの少しなめてください。

ジャムは、ほとんどが杉山農園で収穫した果物で作ったものです。ペクチンや保存料など添加物は一切入れず砂糖とレモン汁のみで作ってあります。年間をとおして作る約20種類のジャムの中から、4種類を選んでお送りします。

■内容原産地
梅肉エキス〔50g×1個/山北町産〕・季節のジャム〔150g×4個/山北町産〕

■原材料
梅肉エキス・・・白加賀梅
ジャム・・・季節の果物・砂糖・レモン汁

■賞味期限
梅肉エキス〔5年〕、季節のジャム〔未開封で1年〕
※画像はイメージです。