ざらめを付けサックリと焼き上げたパイ生地に、相模湾乾燥しらすの粉末と醤油パウダーをふりかけ、香ばしくほのかにしょっぱく仕上げました。
やさしい海の風味と醤油の香りが織りなす深い味わいとパイ生地の食感がお楽しみいただける、パティスリー・ユキノシタ・鎌倉オリジナルのパイです。
日持ちもするので鎌倉土産としておすすめです。

製造者：神奈川県鎌倉市常盤　(株)スマイルダイニング

事業者：パティスリー・ユキノシタ・鎌倉
連絡先：0467-39-6761

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【原産地】
神奈川
【加工地（製造地）】
株式会社スマイルダイニング　神奈川県鎌倉市常盤946-1