神奈川県三浦半島で生産され三崎鮪や葉山牛をふんだんに味わえる地元民も通う居酒屋のお食事券です。
大麦、トウモロコシ、ビール粕、おからなどを加熱発酵させた飼料で育てられた葉山牛は、牛肉の脂肪に甘味と旨味が加えられ、とろけるような舌触りです。
哲では、この葉山牛を使った料理が盛り沢山
今回、"葉山牛石板肉盛プレート"、"葉山牛かつ"など新メニューが勢ぞろい。
さらには、脂の乗った三崎鮪も味わえるので、肉と魚を両方食べたい方におすすめです。
ザ・プレミアム・モルツ＜樽生＞の神泡もご提供をしております。

※画像はイメージです。
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