東京・浅草橋のギリシャ料理専門店「フィリ」が厳選したオーガニック製品の詰め合わせです。
オリーブオイル3種とホワイトバルサミコ酢、タイムハニーは、単品でも、組み合わせて使っても美味しく召し上がれます。
地中海の太陽と自然の恵みをご家庭でも。100%オーガニック、からだにやさしいセットです。

フィリのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルは、100％オーガニック。
ギリシャ・スパルタ産の伝統品種コロネイキ種のオリーブを手摘みし、熱を加えないコールドプレス製法で酸度を0.3%に抑えた、高品質なオイルです。

【フィリのオーガニック製品について】
◆フィリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
フレッシュなグリーンとフルーティーな味わい。
マイルドペッパーな後味が口に広がります。
スパルタ産の伝統品種・コロネイキ種のオリーブを手摘みし、熱を加えないコールドプレス製法で酸度を0.3％以下に抑えた高品質なオイルです。

◆フィリ グレープフルーツのオリーブオイル
グレープフルーツを丸ごとクラッシュ。
もぎたての柑橘の香りと自然な苦みがお料理を引き立てます。
サラダや緑黄色野菜、シーフードにぴったりのオイルです。

◆フィリ ローズマリーのオリーブオイル
ローズマリーのグリーンが清々しく香るオリーブオイル。
魚や肉のグリルはもちろん、パスタやピッツァにも。味がグッとしまります。

◆フィリ ホワイトバルサミコ酢
繊細でほのかな甘さとまろやかな味わい。
クレタ産のマスカット原種をじっくりと樽熟成させた、ホワイトバルサミコ酢です。
フルーティな口当たりはオリーブオイルとの相性も抜群です。

◆フィリ タイムハニー
クレタ島産のタイムの花から採取した貴重なはちみつです。
さらっとなめらかで、さわやかなハーブの香りが広がります。