【石井農園】高糖度フルーツミニトマト「Makana(マカナ)」 やみつきパック １５０g×９パック

環境制御栽培って？

環境制御栽培は、光・水・養分を適切に与え、光合成を最大化させることで、本来トマトが持つエネルギーが最大限発揮され「自然な高糖度」を生み出します。 従来からの勘や経験だけに頼らず、システムによって「トマトの生活する環境」の見える化を進めています。 トマトが一番喜ぶ、”光”や”水”や”二酸化炭素”の量はどのぐらいか・・・ 湿度や温度、日照量はその日によって変わるため、モニタリングデータを毎日確認・収集し、いかにしてトマトの生活環境を制御することが出来るのか、日々、研究しています。 そうして育てたトマトは、植物(トマト)本来のポテンシャルが最大限引き出され、甘さと酸味のバランスの良いトマトに仕上がります。