九十九里オーシャンスタービーフとは、一口食べたら元気になる。笑顔になる。そんなお肉を作りたい。と考え、千葉県の九十九里の潮風と大地で、美味しさにこだわり、「飽きないお肉」を追及し抜いて育てた五つ星ビーフです。 サシ(脂)と赤身のバランスが良く、しつこさもなくさっぱりと食べれるのが特徴です。焼肉はもちろんどんな料理に使っても相性のよいお肉です。
肩ロースとは、
肩から背中にかけての頭に近い部分。 赤身に適度な脂肪が入っている肉になるので、赤身ならではの濃厚な味を味わえます。
キメが細かく適度な霜降りがある肉なので、様々な料理に合うのも特徴です。

ー当店の九十九里オーシャンスタービーフのこだわりー
当店の『九十九里オーシャンスタービーフ』は千葉県の大木牧場様の肉牛を取り扱っております。
肥育する肉牛は全て雌牛のみを飼養しております。
届けたいのはいつ食べても「飽きのこない肉」

■生産者の声
目指すのは「飽きのこない肉」。エサの牧草も自前で育て、牛の堆肥を畑に戻す「循環型農業」にも取り組んでいます。
焼肉にはもちろん、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。
生産者の皆さんは「美味しかった!これでまた明日からも頑張れる!」食べた人が、心からそう思ってくれるお肉を目指し、日々邁進しています。

■お礼品の内容について
・九十九里オーシャンスタービーフ肩ロース(ステーキ用)[200g×6枚]
　　原産地:千葉県山武郡横芝光町/加工地:東京都足立区
　　賞味期限:出荷日+4週間(解凍後はお早めにお召し上がりください。)




配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。