九十九里オーシャンスタービーフとは、一口食べたら元気になる。笑顔になる。そんなお肉を作りたい。と考え、千葉県の九十九里の潮風と大地で、美味しさにこだわり、「飽きないお肉」を追及し抜いて育てた五つ星ビーフです。
サシ(脂)と赤身のバランスが良く、しつこさもなくさっぱりと食べられるのが特徴です。焼肉はもちろんどんな料理に使っても相性のよいお肉です。
上カルビとは、
カルビの中でも、上カルビとされるのは三角バラ。上カルビは、サシ(霜降り)が多いので高級肉と評価されがちな焼肉には欠かせない人気部位です。
食感と甘みが魅力の霜降り肉と大和榛原牛ならではのコクある旨味の赤身肉をバランス良くカットし、カリッと香ばしく焼き上がる食感とジューシーな旨味が特徴です。

ー当店の九十九里オーシャンスタービーフのこだわりー
当店の『九十九里オーシャンスタービーフ』は千葉県の大木牧場様の肉牛を取り扱っております。
肥育する肉牛は全て雌牛のみを飼養しております。
届けたいのはいつ食べても「飽きのこない肉」

■生産者の声
目指すのは「飽きのこない肉」。エサの牧草も自前で育て、牛の堆肥を畑に戻す「循環型農業」にも取り組んでいます。
焼肉にはもちろん、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。
「美味しかった!これでまた明日からも頑張れる!」食べた人が、心からそう思ってくれるお肉を目指し、日々邁進しています。

■お礼品の内容について
・九十九里オーシャンスタービーフ上カルビ(焼肉用)[300g×3パック]
　　原産地:千葉県山武郡横芝光町/加工地:東京都足立区
　　賞味期限:出荷日+4週間(解凍後はお早めにお召し上がりください。)




配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。