※出荷までにお時間を頂いております。ご了承ください。
※形が悪く不揃いなものですが、味は変わりません。訳あり品としてご理解ください。

◆魅力
神崎町産の「べにあずま」は、焼き芋はもちろん、天ぷらや煮物にも使いやすいホクホク食感のさつまいもです。
収穫後は農家の貯蔵庫でしっかりと熟成され、やさしい甘さとしっとり感がバランスよく引き立ちます。
こちらの返礼品では、形が不揃いで見た目に少し難のある「訳あり・無選別」のさつまいもを5〜10kgのボリュームでお届けします。
味や品質は正規品と変わらず、焼き芋にすると、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。
【訳ありの理由】形やサイズにばらつきがありますが、味や品質には問題ありません。

＼ここがポイント！／
・ホクホク食感と自然な甘みが魅力の「べにあずま」
・加熱後も型崩れしにくく料理に使いやすい
・熟成で甘さがじんわり増す秋冬の定番品種
・無選別のため形やサイズにバラつきあり
・ご家庭でたっぷり楽しめる5〜10kgのボリューム

農家のこだわりが詰まった一箱を、ぜひご家庭でお楽しみください。
※農作業の合間に選別・洗浄を行うため、発送までにお時間をいただくことがあります。あらかじめご了承ください。


◆おすすめの食べ方・レシピ
・ホクホクの焼き芋
・甘みを活かした天ぷら
・煮物や味噌汁の具にも◎
・スイートポテトや大学いもなどスイーツにも

◆保存方法
・適温は13〜15℃。冷蔵庫は避けてください
・直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください
・暖房の効いた部屋では発芽する場合がありますのでご注意ください
・1本ずつ新聞紙で包むとより長持ちします
・なるべく早めにお召し上がりください

■生産者の声
神崎町で戦後から畑作を続け、代々農業に携わっています。
さつまいもは2〜3年連作が可能ですが、さつまいも作付後に落花生やにんじんを作付けしたり、緑肥を作付けして地上部を全量すき込んで土壌改良を行い、化学肥料に頼らない持続的な栽培を実践しています。
落葉やもみ殻をたい肥化して圃場に還元することで土が柔らかくなり、水はけの良い畑になります。
JAの栽培基準や堆肥管理の冊子を活用し、常に新しい農法を取り入れながら安全で高品質な作物づくりに取り組んでいます。味には自信があります。ぜひ一度ご賞味ください。