返礼品について
脂がのっているので皮目を炙って、からし醤油でいただく「炙りしめさば」もオススメです。
サバの漁獲量は2018年をピークに減少傾向が続いており、資源回復のため漁獲枠の大幅な削減が検討・実施されているなか
「国産さば」にこだわって製造しており、とても希少な商品です。
シンプルなパッケージですが、国産さばを1枚1枚手作業で丹念に作っています。大きさに加え、味付けにも自信があります。
醸造酢に酒粕を原料とした赤酢を加え、新鮮な鯖の旨味を引き立てています。是非ご堪能ください。
■生産者の声
鶴岡食品は、千葉県いすみ市にある水産加工メーカーです。
創業以来60年以上もの間、試行錯誤を繰り返し、美味しさのためには手間を惜しまない丁寧な加工で「本物の味」を求め続けてまいりました。
また「どなたにも安心して召し上がっていただけること」を願い、徹底した品質管理のもとこだわりの製品づくりを行っています。
こちらのお礼品は厳選した原料を使用し、独自の技術で味付けをした自慢の品です。ぜひ多くの方にご家庭で「本物の味」を味わっていただきたいと思います。
■お礼品の内容について
・特大しめさば4Lサイズ[160~180g×4枚]
加工地:千葉県いすみ市
賞味期限:製造日から100日以上
■原材料・成分
さば(国産)、砂糖、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)
●アレルギー物質の有無
さば
配送種別:冷凍便
いすみ市で行っている製造加工工程:原料解凍→三枚卸し→頭、腹骨取り→塩当て→洗浄→ピンボーン除去→酢漬け→検品→真空→金属異物検査→ラベル貼り→急速冷凍→梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ