【期間限定】令和7年12月18日まで申込可能

香ばしチョコの冬仕立て。年に一度の特別な季節に、ちょっと贅沢なバウムクーヘンを。

『カモバ』ことカモガワバウムより、期間限定『クリスマスバウム』をお届けいたします！

カモガワバウムは、千葉県の美味しい食材を厳選し、鴨川の工房でひとつひとつ丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。
原材料には、千葉県産の牛乳と君津市の菜の花たまご、九十九里の塩を使用。素材の良さを活かした、やさしい味わいが特徴です。

なかでも、四季折々の旬の食材を使った「季節限定バウム」は、カモガワバウムの人気シリーズ。
その中でも「クリスマスバウム」は、クリスマス期間だけの特別な一品です。

香ばしいチョコバウムに、ホワイトチョコレートをたっぷりとコーティング。
さらに、ピスタチオとフランボワーズを華やかにトッピングしました。
真っ赤なリボンが描かれた、クリスマス限定ラッピングでお届けいたします。

一年に一度の特別な季節に、ちょっと贅沢なバウムクーヘンをぜひお楽しみください。

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食べた人を笑顔にするカモガワバウム

カモガワバウムの工房で焼き上げられるバウムは、しっとり＆ふんわり食感。
素材のおいしさが際立つ、やさしい甘さです。
材料も作り方もいたってシンプル。
ごまかしがきかないからこそ、吟味した素材と丁寧な仕事にこだわっています。
何層にも重なった美しい年輪は、職人さんの努力の証。
その日の天候や湿度などに応じて焼き加減を変えるため、高温のオーブンの前で炎とにらめっこ。
最高のおいしさを届けるために一本一本丹念に焼き上げています。

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厳選素材×丁寧な手仕事

君津市 菜の花エッグさんの『菜の花たまご』
菜の花たまごは君津市のブランドたまご。
鶏に与える餌は指定された原料を使用し、 配合された飼料は安全性を徹底的に追求して作られています。
こんもりと盛り上がった黄身と美味しさが特徴です。
緑がいっぱいで穏やかな上総の大地で育った健康な鶏のたまごを使用しています。

旭市 石橋水産さんの『まき火の塩』
千葉県九十九里の海水を100％使用し、伝統の『ひら釜製法』で造られた手造り海塩。
海からの恵みをそのままに、まき火とひら釜でじっくり炊き上げられています。
甘みがあり、素材のうまみを引き出してくれます。

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千葉県のおいしい食材を鴨川で。
カモガワバウムは工房ならではの焼立てバウムがいただけるカフェ。
海や里、自然をバックに騒がしい日常から離れたスローな時間を楽しむことが出来ます。

地の素材を大切に生かし、ひとつひとつ丁寧に焼いているバウムクーヘン工房では、毎日作り立てを店内にて提供しています。

【カモガワバウム】
鴨川市広場777（潮騒市場内）
営業時間　9:30～18:00　土日は19:00まで
定休日：無休