「トウキョウサンショウウオ米」は千葉県東金市に生息するトウキョウサンショウウオを保護するために、環境保全型農業を実践して生産したお米です。

絶滅の危機に瀕するトウキョウサンショウウオの山武・東金地域個体群を守るため、千葉県立農業大学校　病害虫専攻教室の学生が中心となり、令和4年11月に任意団体「トウキョウサンショウウオ米栽培研究会」を立ち上げました。
千葉県九十九里平野に生息する「山武・東金地域個体群」は、保護しなければ5年以内に消滅すると専門の先生から指摘されています。千葉県南部の房総半島に生息する個体群とは遺伝子的に異なり、固有の遺伝形質を持つ個体群であることが学会等で報告されています。

この活動に藤井商店も「トウキョウサンショウウオ米栽培研究会」の一員として、「トウキョウサンショウウオ米」を消費者に販売するための取り組みを行ってきました。
環境にやさしい米づくりを行い、トウキョウサンショウウオの保護活動を兼ね、そのお米を消費者が購入していただくことにより､その売上げの一部がトウキョウサンショウウオの保護活動に役立てられる「コーズマーケティング」で社会貢献できるという新しい価値観を提案することができています。

丹精込めて作られたお米は、生き物を保護しながら生産されている日本各地の生き物ブランド米を参考に、「トウキョウサンショウウオ米」という名称で、販売しています。
千葉県立農業大学校の学生が中心となり、農家への支援やトウキョウサンショウウオを守るため取り組んだ活動はテレビや新聞などで紹介されました。
活動の成果として、令和4年度全国農業大学校等プロジェクト発表会では、最高位の農林水産大臣賞を受賞しました。
また、令和5年度関東農政局みどり戦略学生チャレンジでも最高位のグランプリ賞を受賞し、令和6年度みどり戦略学生チャレンジ全国大会では、農林水産省大臣官房長賞を受賞しました。

今後、多くの方々の御協力をいただきながら、貴重な生物を絶滅から守るだけではなく、活動を通して地域農業の活性化や自然環境を守る機運を盛り上げて行きたいと考えます。
「トウキョウサンショウウオ米」を多くの皆様に知っていただき、御支援いただければ幸いです。
本返礼品の主要な部分は、東金市にて生産、製造または加工したものが占めております。