【配送不可：沖縄・離島】
世界最大級の機内食会社であるゲートグルメジャパンが企画製造した本格的なメインディッシュです。
ご自宅で気軽にファーストクラス・クオリティーのお食事をお楽しみいただけます。
キムチ・チムは韓国では人気料理の1つです。
熟成したキムチ、にんにく、ねぎ、生姜、豚肉を混ぜ、長時間蒸し焼きにしています。
千葉県香取市のブランド豚”恋する豚”のバラ肉を、熟成したキムチと野菜に合わせ、Sous Vide (低温真空調理法）で 16 時間調理することにより、この古典的なレシピを現代風に作り変えました。
低温真空調理法により、料理の甘みと辛さがより引き立ちます。
シャキシャキとした甘辛いレンコンはキムチ-チムセットのアクセントになり、食感の変化をお楽しみいただけます。
コクがあり、透明感のあるスケトウダラのスープは、韓国では古来より健康志向の料理として好まれています。
スケトウダラに栄養価の高い新鮮な地元野菜を添えた、暑い夏にぴったりのスープです。

ご自宅で湯煎し温めるだけで、簡単に召し上がれます。
いつもと違う食事を楽しみたいとき、また特別な記念日に是非ご利用ください。

※画像はイメージです。
※彩り野菜は季節や入荷状況によって変更の可能性がございます。
※お届け日の指定は承っておりません。
※沖縄・離島への発送は承っておりません。
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※商品コード: 59040359