【配送不可：沖縄・離島】
弊社スイス人シェフ、Hansの出身地であるスイス・ベルン州で愛される、地域自慢の郷土料理です。
豚肉は千葉県香取郡のブランド豚、“恋する豚”を使用しています。発酵飼料を食べて育った豚は肉質が良く、脂がほんのり甘くて臭みがないのが特徴です。
バジルオイルとハーブでマリネした豚肉を低温でじっくり真空調理することで、しっとり柔らかく旨味が凝縮されています。
手作りのシュペッツレはモチモチの食感。ベーコンの旨味を吸ったキャベツ、キノコやフレッシュハーブの香り高い濃厚なソースと一緒に頂くと、格別なおいしさです。
世界標準の食品安全基準を遵守し製造され、世界の国々の料理に精通した一流シェフが手掛けた国際色溢れる一皿を、真空冷蔵状態でお客様へお届けします。
ご自宅で湯煎し温めるだけで、簡単に召し上がれます。
いつもと違う食事を楽しみたいとき、また特別な記念日に是非ご利用ください。

※画像はイメージです。
※彩り野菜は季節や入荷状況によって変更の可能性がございます。
※お届け日の指定は承っておりません。
※沖縄・離島への発送は承っておりません。
※2か月以内に順次発送させていただきます。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 59040324