メバチマグロの程よくのった脂。お寿司屋さんと同等レベルの中トロが手に入ります!
色持ちがよく、根強い人気のメバチマグロ中トロです。満足サイズですので、刺身・握り・丼ぶりでご家族の夕食にいかがでしょうか♪
【マグロへのこだわり】
創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、まぐろには徹底してこだわり続けてきました。
天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろを自信をもってご提供致します。

【解凍方法】
1 表面に付いている切り粉や汚れを水で洗い流します
2 約40℃のお湯に塩を入れる(水2L=大さじ4杯)
3 約1分浸す(柵の大きさで前後します。)
4 よく水気を取り、吸水紙で包みその上からラップで包む
5 冷蔵庫で1時間～2時間置く(半解凍がポイント)

【保存方法】
ご家庭の冷凍庫にて保管お願いします。(再冷凍は推奨できません)

【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください。