良質な山梨産甲州が手に入りました。房総の地で房ひとつひとつに気を配りながら丁寧に仕込んだ逸品を房醸と名付けました。素材の良さを活かすため醸造はなるべく手を加えず、シンプルな低温発酵をじっくりと実施。安定清澄化処理も粗濾過のみにとどめ、甲州本来の柑橘系のすっきりした香りとりんごのような爽やかな酸を引き出しました。酒石の析出やオリが見られる可能性がありますがワイン本来の味わいの一部で品質に問題はありません。さっぱりした和食全般によくあいます。
製造本数:1017本(2025年)
内容量:750ml
アルコール度数:11%
スタイル:辛口　フレッシュ＆フルーティー
保存方法:冷暗所で保存ください

■生産者の声
マシューズワインは安房地域で唯一、ぶどう生産から醸造までてがけるブティックワイナリーです。穏やかな海洋性気候と海底隆起からなるユニークな土性を活かし、海と風のテロワールを表現するワインをつくっています。

■お礼品の内容について
・マシューズワイン　房醸　甲州　2025[750ml×1本]
　　製造地:千葉県館山市


■原材料・成分
ぶどう(山梨県産)酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
飲酒は20歳を過ぎてから
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります
瓶の中にオリや結晶が発生することがありますがワイン成分の一部で身体に影響はありません


配送種別:冷蔵便
品種:甲州100%(山梨産)
ステンレスタンクにて醸造
■配送不可地域
離島にはお届けできません。