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いち早く、人参のブランド化に成功した千葉県船橋市の船橋にんじん。
その中でも独特の甘さと多くのβカロチンを含む芯まで赤いβキャロット。
そのβキャロットを旬の五月に収穫し丁寧に発酵バターと玉ねぎで炒めて作った冷製ポタージュスープ。
無添加、手作りです。

暑い時期やお酒を飲んだ次の朝にぴったりの栄養食、添加物など一切不使用のため安心して召し上がってください。
塩分も自然塩の藻塩を少量使い素材の味を最大限いかしました。
健康を気遣う方にも、ダイエットを目指す方にもぴったりのスープです。

温めても、冷たいままでも美味しく召し上がれますが、おススメはやっぱり冷製で召し上がって欲しいです！！
体が欲しがるスープをお楽しみください。

===原材料===
にんじん、玉ねぎ、牛乳、バター、藻塩

===事業者情報===
提供：株式会社963