しいたけを専門とした栽培と卸売を中心に、菌床の製造販売なども手掛けています。敷地内にある70棟を越える栽培施設では、熟練のスタッフが出荷までの各種工程を担い、食味に優れた高品質な椎茸を生産しています。冷暖房完備のハウスで通年栽培　肉厚でしっかりした噛み応えで約25-30個入、1kg前後になります。

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