【令和７年度産　コシヒカリ】天日干しコシヒカリ（龍泉）５㎏

「天日干しコシヒカリ（龍泉）」が作られた毛呂山町（モロヤママチ）は埼玉県西部の外秩父山地の東縁部にあたります。 毛呂山町西部は豊かな山々に囲まれた中山間地域であり、山の恵みを沢山受けた毛呂川・桂木川の水を使用して丁寧に作り上げたのが「天日干しコシヒカリ（龍泉）」です。 苗から収穫まで栽培期間中、農薬・化学肥料は使用せず、自然の力をお借りして育てたやさしいお米です。 自然の力で育てた天日干しコシヒカリは雑草等が発生しやすいのですが、手間を惜しまず人力で対応しております。また、お米の乾燥も、乾燥機を使わず天日干し（日光と風の力を使ってお米を自然乾燥させることです。）を行いました。そのため自然のままの味わいを損なうことなく、安全で安心な美味しいお米をお届けできることができました。 食べて美味しく体にやさしい「天日干しコシヒカリ（龍泉）」を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※お米の中に茶色や黒（斑点）のお米が混じることがありますが、問題のあるお米ではありません。選別をして可能な限り取り除いていますが、機械をすり抜けて混ざってしまう場合があります。健康への悪影響は全くございませんので、安心してお召し上がりください。 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目途にご連絡ください。 提供事業者:株式会社もろやま創成舎 ■内容量：５kg ■原産地：埼玉県毛呂山町

私どもは、埼玉県毛呂山町や金融機関、大学、地元企業が共同出資し、地域活性化や再生可能エネルギー、スタートアップ支援を行っているまちづくり会社です。地域の皆様と町の課題やお困りごと等を話しているときに、耕作放棄地や担い手不足の深刻な状況を伺いました。私たちで力になれることがあればと、耕作放棄地を田んぼに復活し、美味しいお米を作って地域を元気にしたいという思いから始まりました。 お米つくりをはじめると、水不足になったり、鹿・猪被害にあったりと一筋縄ではいきませんでしたが、地域の皆様に支えられ、実りの秋を迎えることができました。天日干しコシヒカリ（龍泉）を通して寄附者さまが、町の文化や自然の恵みを体感していただければこの上ない喜びです。 このお米を選んでいただくことは、美味しく笑顔になる体験であると同時に、滝ノ入地区と毛呂山町の未来を育む取り組みへの参画でもあります。 皆さまの一杯が、中山間地域の営みを次の世代へとつないでいきます。