国産豚を使用した顔ほどの大きさがあるホワイトハムと、グリルソーセージたきびの詰合せです。
グリルソーセージたきびは、豚肉にレッドペッパーと香辛料（タイム・キャラウェイ・コリアンダ・ホワイトペッパー・メイスをミックス）を練り込み、辛さがピリッと利いたホットな風味が特徴です。柔らかな食感のケーシング（羊腸）にお肉をたっぷり詰込み、ボリューム満点の食べ心地。さらに前述したピリ辛な味わいが食欲をそそります。
また、ホワイトハム（商品名『ヴァイスシンケン』）は日進ハムを代表する製品であり、まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。

本製品の魅力として、生粋の本場ドイツの味で製造したことがあげられます。
ドイツ人が日頃おいしいと思うハム・ソーセージ造りと、それを楽しむための香辛料を使用したため、ビールとの相性がとにかく抜群に良いです。
加工肉の定義を覆すような味のバリエーションをご堪能ください。

【原材料】
・グリルソーセージたきび
豚肉（輸入または国産）、食塩、ぶどう糖、香辛料/リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）
・ヴァイスシンケン
豚もも肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）で保存