北欧料理の定番。ニシンのマリネ（酢漬け）と、スウェーデン風ミートボールのセット。北欧料理を自宅で簡単に召し上がっていただけます。

北欧のスモーガスボード料理（バイキング形式の食事）に欠かせないのがニシンのマリネ。数種類のマリネソースから、好みのものを選んで食べます。
個性あふれる3種類の特製ソースをお楽しみいただけます。

■ノルウェー産ニシンを使用
世界でも最も豊かな漁場の一つとして知られる、ノルウェー沖産のニシンを原料に使用しています。ノルウェー水産物審議会推薦の、良質な脂がのった最高のニシンを、埼玉県草加市内の工場で加工しています。
■解凍してそのまま召し上がれます
特製のマリネソースに漬かった状態の冷凍パックでお届けしますので、解凍後すぐに召し上がって頂けます。人が集まる時や、一品足りない時にも重宝します。

スウェーデンを代表する家庭料理のミートボール。温め直すだけでお召し上がりいただけます。
スウェーデンの友人、カリーナさんのお家に伝わるレシピを参考にしました。
ビーフとポークの合い挽肉を原料に、オールスパイスをきかせてスパイシーに仕上げています。
付け添えはリンゴンベリージャムがおすすめ。