小麦粉を使わず、代わりに米粉でとろみをつけました。旨味に昆布。椎茸を加えて植物性原料のみの優しい味わいに仕上げました。
動物性原料不使用・グルテンフリー・脂質95%～98%オフ（当社従来品比）
植物性原料の旨味を生かして、作り上げたブラウンルウです。
小麦アレルギーのお子様でも安心して食べていただけるルウとなっています。
ご家族みなさんで、一緒にカレーやシチューを食べられる喜びを提供できたらという思いで製造しました。ぜひご家族みなさんでお楽しみください。

▼ブラウン
＜原材料＞
米粉（米（国産））、黒糖、オニオンパウダー、有機砂糖、食塩、パプリカパウダー、トマトパウダー、酵母エキス、人参パウダー、有機ココアパウダー、椎茸パウダー、昆布パウダー、ガーリックパウダー、黒胡椒、ナツメグパウダー、セロリーパウダー

【アレルギー】
・本品製造工場では「小麦」「豚肉」「バナナ」「りんご」「大豆」を含む製品を生産しております。

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため