埼玉県上尾市の荒川河畔、雄大に広がる牧草地。
家族全員で手塩にかけて育てた乳牛から搾った新鮮な生乳を原料に、生乳とお砂糖と乳酸菌だけで作った生乳100%のヨーグルトです。
※香料、保存料は使用しておりません。

●低温はっ酵で酸味が少ない飲むヨーグルト
自然に近い温度（低温）でじっくりと時間をかけて、はっ酵させました。
酸味がすくなく、生乳の美味しさが活きた濃厚なドリンクタイプのヨーグルトです。

●2層にわかれた食べるヨーグルト
ヨーグルト上部表面には乳脂肪分が固まっており、チーズのような濃厚な味がします。
上の部分と下の部分を食べ比べてみたり、混ぜて食べていただくことで様々なお味を楽しんでいただけます。

提供事業者：榎本牧場

【地場産品に該当する理由】
２号　製品の主要な原材料が市内で生産されたものであるため