創業昭和62年、もつ煮まついの辛口もつ煮です。肉を厳選し、秘伝のタレで長時間コトコト煮込んだこだわりの逸品をお届けします！

＜ポイント1＞出会ったことのない、とろけ具合！
誰もが驚く柔らかさ。柔らかいけどプリプリなのはお肉が新鮮だからです。
匠の職人が絶妙な火加減とタイミングで毎日丁寧にじっくり、コトコトコトコト煮ています。

＜ポイント2＞保存料は不使用。体に優しいもつ煮です！
老若男女のみなさんに美味しく食べてほしい。その思いにこだわって作っています。

＜ポイント3＞創業昭和62年。地域に愛され続ける繁盛店です！
東京キー局でも取り上げられ、ご飯のお供として出演者が絶賛した本品。
口コミのご投稿でも、お客様から「絶品のもつ煮」「ぜひ皆さんに味わってほしい」という嬉しい感想を、多くのお寄せいただいています。

そのまま温めておつまみにするもよし、ご飯にかけてもよし。まつい自慢のピリ辛味のもつ煮を、ぜひ、お楽しみください。

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▼対象地域
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)
御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)