白砂糖は使わず、エジプトのオアシスに実るデーツの果蜜と、蒸留酒に漬け込んだドライフルーツを、ナッツやスパイスとともに古代小麦（スペルト小麦）で作った生地に練り込み、ひとつひとつ手作業で丁寧に焼き上げます。
蒸留酒に漬け込んだドライフルーツやナッツの風味が、日が経つごとに生地へと移り、今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマスがだんだん待ち遠しくなるシュトーレンです。

※画像はイメージです。
※直射日光を避け、高温多湿を避け保存してください。
※お酒を使用しています。
※卵を使用した設備で製造しています。