天然のレモンをベースに皮も含めてまるごと使ったシロップです。
レモンは瀬戸内産のレモンを100%使用しているため、爽やかな香りと酸味、自然な甘さが広がります。

■製造手法
レモンの果肉や果汁、果皮すべてを配合しており、果汁を加熱後に入れることでフレッシュ感をより引き立てています。
果皮は3mmのダイスカットにすることで、噛んだ時の「にがみ」が感じられ、飽きの来ない味わいが楽しめます。

■原料のこだわり
独自の手法で煮込まれた砂糖の焙焼糖でコクや熟成感を演出しています。
独特の香りと渋みを引き出すジュニパーベリーが程よくレモンの酸味を和らげ、品の良い味わいを感じられます。

■使用例
・炭酸水で割ってレモネード
・ヨーグルト
・バニラアイス
・かき氷シロップ
・スイーツ作り
・醤油とお酢を混ぜてカルパッチョソース

■注ぎ口付きの小袋タイプ
注ぎやすく、必要な分だけ使える便利な設計になっています。
ギフトにもおすすめです。

■注意事項 / その他
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

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