【おまかせコフィチュール】
栽培期間中に農薬を使用せず、肥料にも気を配り育てた体に優しく・美味しい果物や野菜を使用して作ったコンフィチュール(ジャム)です。
通常はジャム作りではあまり行わないことではありますが、使用する果実を完熟まで育てて、素材そのものの美味しさを最大限引き出してから、加工しています。園内に加工場設備もあることから、このようなことが可能となりました。
果肉を残したタイプのことで、果物独特の食感も楽しんでいただきたかったため、なるべく大きくカットして瓶に詰めこんでいます。
ジャムを作るうえで少しだけ必要だった砂糖についても、てんさいから作る北海道産のビートグラニュー糖を使用しています。
安全・安心な食品をお届けしたいという思いから、野菜作りを始めた農園ですので、加工品にもこだわって、防腐剤や香料など一切使用しませんでした。余計なものが入っていないことから、自然そのものの味もお楽しみいただけます。

■コンフィチュールのバリエーション
・ブルーベリー1本+時期に併せてキウイフルーツ、あんず、いちぢく、シャインマスカット、ルバーブの中から2本お送りします。
→おまかせの2種類の内容は指定することができません。

ー陽子ファームのはじまりー
陽子ファームのはじまりは、子供のアトピー治療になればということからでした。最初は一人で始め、無農薬での野菜を育てる難しさの一方、その楽しさにも出会うことができました。気が付けば、100種類以上のお野菜のご提供や、ブルーベリー狩りを開園するなど、多くのスタッフの力を借りながら、ここまで走ってくることができました。
「安全でおいしい野菜をお届けしたい！」その思いで作ってきて良かったと思うのと同時に、これからも多くのお客様にご提供できるよう努力してまいります。ちなみに子供のアトピーは今ではすっかり治まり、元気に農園を手伝ってくれています。

■注意事項
・商品の写真はモニターによって色が多少異なる場合がございます
・保存料が入っていないため、時間が経過すると退色しますが、品質は問題ありません。
・防腐剤など入っておりませんので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。