旨み濃厚のつけだれと追従を許さない極太麺。頑者のつけだれの味をそのままお届けします。
川越市月吉町で5坪7席の小さな店から始まったガンジャ。若い兄弟が作るラーメンは評判を呼び行列に!看板もない小さな店に長蛇の行列、そこが本川越・頑者!こだわりの味を求めて今日も多くの方にご来店いただいております。
毎朝店主が作る極太の強い麺と10時間以上煮込んだ鶏ガラ＆豚骨がベースの動物系スープと鰹、鯖、煮干を凝縮した魚系のダブルスープのコラボレーションは圧巻です!
さらに、隠し味ではないひとつの具という発想で取り入れている魚粉は、鯖節をベースにオリジナルにブレンドしています。多めに入れると麺にもよく絡み美味しいです!
こだわりの詰まった頑者のつけめんをご用意しましたので、大量生産できない本物の味をお楽しみください!

■生産者の声
ひらめきと情熱の志を持って作り続けています。
他店にはない独特の麺、スープを追及しています。
一人でも多くの方に食べて楽しんでいただけたら嬉しいです。

■お礼品の内容について
・生中華麺、具入りスープ、魚粉(鯖節)[一人前250g×2食、スープ260g×2食、魚粉3g×2食]
　　加工地:川越市
　　賞味期限:出荷日+40日間


■原材料・成分
生麺(小麦粉、かんすい、卵白、食塩)
具入りスープ(豚肉、メンマ、しょうゆ、ラード、食塩、魚介エキス、野菜エキス、動物エキス(ポーク、チキン)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香辛料)
魚粉(鯖節) ※原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む。

■注意事項/その他
・つけ汁、麺とともに冷凍保存でお願いします。
・つけ汁パックの湯煎時および器に移す際、また麺を茹でる際、茹であがった麺を移すとき、また、麺を洗う際など火傷には十分ご注意ください。
・記載された調理方法以外では調理しないでください。

配送種別:冷凍便
川越市で行っている製造加工工程：製麺、スープ製造、梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。