天然醸造の1年仕込み濃口醤油。厳選された丸大豆と小麦を原料とし、木桶の中で1年間自然熟成させた醤油です。
調理用・卓上用どちらにも幅広い用途にお使いいただけます。

■生産者の声
江戸時代から今に伝わる蔵と木桶は当社の誇りでもあり宝です。仕込み時、直接麹に触れることにより、酵母の状態を知ることは醤油造りには欠かせないもの。
機械ではできない、職人の技が醤油の味を引き立てます。
機械生産に頼らず、瓶詰めから梱包まで、手作業での生産を心がけております。

■お礼品の内容について
・天保蔵醤油[1L×3本]
　　製造地:埼玉県川越市
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩

■注意事項/その他
開封後は冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がりください。

配送種別:通常
■製造・加工工程等　
川越市で行っている製造加工工程:麹製造、発酵、醸造、瓶詰、梱包