マスカルポーネとキノコ(しめじ・まいたけ・エリンギ・えのき)とじゃがいもをクリームシチュー仕立てにしてピザ生地で包んで揚げました。
キャノーラ油でカラッと揚げているので、そこまで油感なく召し上がれます。
※油物が苦手、受け付けない方は御遠慮ください。

■ 群馬県 邑楽町 ■

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