＼黒毛和牛で至極の時間を味わう／

《極上の味！上州和牛サーロイン！》

上州和牛は、群馬県内で肥育された黒毛和牛です。
自然の中で放牧されて育つため筋肉が発達しており、赤身は引き締まり、ほどよい脂肪はしっかりとした旨みが味わえます。
上州和牛は群馬県の環境に合った独自開発された専用の飼料と、山から湧き出る澄んだ水で、キメ細やかなやわらかい肉質になると言われています。

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魅惑のサーロイン♪
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イギリス国王が晩さん会で食べた料理の美味しさに感激し「サー」という称号を与えたという逸話があるほど、上質な部位のサーロイン。
国産牛はサシが入りやすくキメが細かいため綺麗な霜降りになります。そのため、脂の甘みが感じられ、お肉の旨みも感じられるお肉好きにはたまりません！

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上州牛の品質へのこだわり
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上州牛は世界トップレベルの衛生管理方式（HACCP方式）を採用した施設で生まれます。常に公的衛生期間でチェックが行われており、極めて安全性の高い、安心の牛肉です。
利根川水系の豊富な水資源と上毛三山に囲まれた畜産に適している自然環境で育った上州牛は古くから高い品質が評価されています。


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鮮度そのまま！冷凍便でお届け
おすすめの解凍方法はコチラ♪
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冷凍でお届けしますので、お使いの際は、半日～1日かけて冷蔵庫でゆっくり解凍を行ってください。チルド室がある場合はそちらがお勧めです。解凍時間を時短したい場合は、冷凍肉をビニール袋に入れ、ボウルなどに浸す氷水解凍をお試しください。
ゆっくりと解凍することでドリップを抑えられ美味しくお召し上がりいただけます。


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生産者から皆様へ
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自然豊かな群馬県で育てられた上州和牛の極上の味をお楽しみください。


【原材料】
黒毛和牛サーロイン 1kg(250g×4枚)

【保存方法】
冷凍（-18℃以下で保存）

【注意事項】
限定数量20セット
お礼品について早めの発想を心がけておりますが、お届けするまでに1～2ヶ月お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の上、お申込願います。
※こちらの特典は沖縄・離島への配送は行っておりません。

【提供元】
(株)ビーフセンター小林牧場

【地場産品基準】
総務省告示第179号第5条第3号
区域内の工場で原材料の仕入れから加工・成型までの全ての工程を行っており、返礼品に占める付加価値の割合が50％以上であるため。