バター職人 高橋一夫氏と、天然酵母無添加の地球屋パン工房のコラボレーションから生まれた、極上バターとチーズの4種類8個セットです。
無塩バター、発酵バター、そして、モッツァレラチーズとクリームチーズの4種類、各2個ずつの全部で8個セットです。作りたてのバターやチーズをお楽しみください。
保存料、安定剤などの添加物は一切使用していません。

■生産者の声
餌までこだわった牛から絞った生乳を使い、塩は沖縄の自然海塩。安定剤などの添加物を一切入れないで、バターやチーズを本格的に作ったらどうなるか・・・。そしてこの作りたてを食べて頂いたら、美味しさを味わっていただけたら・・・。その思いだけで作りました。　

■内容量
[1]有塩バター120g×2
[2]醗酵バター120g×2
[3]クリームチーズ100g×2　　
[4]モッツァレラチーズ100g×2

■原材料・成分
[1]有塩バター/生乳・食塩(沖縄の美ら海育ち)
[2]醗酵バター/生乳・食塩(沖縄の美ら海育ち)
[3]クリームチーズ/生乳・生クリーム・食塩(沖縄の美ら海育ち)
[4]モッツァレラチーズ/生乳・食塩(沖縄の美ら海育ち)

■賞味期限
有塩バター、醗酵バター/冷蔵(10度以下)保存60日
クリームチーズ　冷蔵(10度以下)保存で14日
モッツァレラチーズ/冷蔵(10度以下)保存30日

■注意事項/その他
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

製造地:群馬県
配送方法:クール便（冷蔵）
バターの製造、および　チーズの醗酵、製造、梱包はすべて村内の店舗内
■配送不可地域
離島にはお届けできません。