農薬を使わないにんにくとハラペーニョをだし酢に漬けた「にんにく辛ピクルス」とポン酢に漬けた「にんにくポン酢漬け」です。

「にんにく辛ピクルス」は茹でた鶏胸肉と一緒に食べるのがオススメです。



余っただし汁は餃子タレなどに加えて使えます。「にんにくポン酢漬け」は、お酒のおつまみにオススメです。

余ったポン酢は水炊きなどに使うと美味しく召し上がれます。