長門のモツ煮は群馬県産の脂の乗った大腸、小腸、ガツ、テッポゥを選りすぐりミックスしています。
時間を掛け、ゆっくりと柔らかくなるまで煮込んでおります。

【生産者の声】
肉の長門は、創業40年以上の精肉店です。
皆様の「美味しかったですよ！」の一言のため、40年間変わらぬ味を守りながら、常に工夫と努力を重ねてきました。
利根川水系の美味しい水を利用し、自社牧場(子持山旭牧場)にて1500頭の食肉豚を生産し、水と森の国群馬の大自然が育てた特に良質の豚肉を厳選し、販売しております。
厳重な管理の中で飼育された豚肉のみを使用しているので、製品の一部は学校給食としてもご提供させていただいております。安心してお召し上がりください。

■ 群馬県 沼田市 ■

とろとろ トロトロ もつ モツ ほるもん ホルモン 柔らか やわらか